Hace varios días una chica de la comunidad mis recetas facebook ,me pidió recetas para
desayunos. Hoy voy a compartir dos recetas desayunos americano.
INGREDIENTES:
3 tazas de harina de pancakes
4 huevos
1 taza de miel oh sirop
1 taza de crema chantilly
1 taza de frutas
1 plato de ensalada verde ( repollo, tomate, pepino)
10 lonjas de jamón de pavo.
10 lonjas de queso chedar
1 taza de alioli oh mayonesa con hierbas.
Mantequilla cantidad necesaria
2 tazas de leche evaporada
1 cucharada de polvo de hornear
PREPARACIÓN:
Mezclamos los huevos, harina, polvo de hornear, la leche y
mezclamos todos en la licuadora batimos hasta que esté todo bien unido.
En un salten colocado al fuego echamos una cucharada de
mantequilla y usa la medida de un cucharon sopero y llénalo échalo en el salten
con la mantequilla y deja que se forme el pancakes oh tortitas, voltea y deja
cocinar del otro lado y listo, repite este proceso hasta que se termine la
mezcla y listo.
Ahora para servir en una bandeja coloca un plato con 2 pancakes,2
lonjas de jamon,2 lonjas de queso, una porción de ensalada y una tacita o bol pequeñito
una porción de alioli.
En otra bandeja coloca un plato y sobre ella pon 2 pancakes,1
tasita o bol pequeñito de miel,1 taza de frutas,1 taza de crema chantilly listo
para llevar a la mesa y disfrutar dos opciones desayuno. Uno salado y otro dulce.
Buen provecho.
NOTA:
Puedes también hacer una opción con baicon, longaniza, puedes agregar zumo de
naranja.los desayunos americanos siempre casi incluyen las tan consumidas
tortitas oh pancakes.
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