Haz comido muslo de pollo crujiente es una receta sacada del libro de los recuerdos.cuando era pequeña siempre tenia de costumbre ir a comer en los pica pollos oh restaurantes de comida rápida y allí la comida principal son los pollos fritos y los tostones,así que con una variación gourmet he querido traer a ustedes esta receta exquisita y fácil.
INGREDIENTES:
6 muslitos de pollo
50 gramos de almendra molida
50 gramos de mantequilla
sal y pimienta al gusto
50 gramos de pan rallado
3 naranjas agrias.
1 tazas de sazón casero dominicano
PREPARACIÓN :
con dos naranjas lavar los muslo de pollo,luego agregar sal y pimienta la taza de sazón dominicano ,el agrio de una naranja y dejar macerando en la nevera por unas 3 horas.
Luego en una olla mezclar la almendra rallada,el pan rallado,y pasar los muslo colocar en una bandeja engrasada y con ayuda de una brocha oh pincel de cocina untar la mantequilla por encima,llevar al horno por una 1 hora .luego de pasado este tiempo sacar del horno y dejar reposar . servir con arroz y ensalada verde.
pollo crijiente como hecho en casa.
INGREDIENTES:
6 muslitos de pollo50 gramos de almendra molida
50 gramos de mantequilla
sal y pimienta al gusto
50 gramos de pan rallado
3 naranjas agrias.
1 tazas de sazón casero dominicano
PREPARACIÓN :
con dos naranjas lavar los muslo de pollo,luego agregar sal y pimienta la taza de sazón dominicano ,el agrio de una naranja y dejar macerando en la nevera por unas 3 horas.
Luego en una olla mezclar la almendra rallada,el pan rallado,y pasar los muslo colocar en una bandeja engrasada y con ayuda de una brocha oh pincel de cocina untar la mantequilla por encima,llevar al horno por una 1 hora .luego de pasado este tiempo sacar del horno y dejar reposar . servir con arroz y ensalada verde.
pollo crijiente como hecho en casa.
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