Como hacer bizcocho de guineo (pastel de banana)

Si estas pensando en una merienda fácil, rápida y económica ,no te preocupes! ,la receta perfecta es el pastel de guineo (banana o cambul) será una de tus recetas preferidas y tus chicos disfrutarán mucho estés delicioso y fácil bizcocho de banana.

Receta para hacer bizcocho de banana (guineo o cambul).

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina blanquita.
• 1 cucharadita de royar.
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de canela en polvo.
• 3/4 taza de azucar mascabada. (Azúcar crema o parda.)
• 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
• 3 huevos ( a temperatura ambiente)
• 4  tazas de guineos bien maduros( banana o cambul).
• 1/2 taza de pasas.

Preparacion:

• Precalentar el horno a 350 grados F (175 C).
• Engrasar y enharinar un molden.
• Cernir todos los ingredientes secos y Mezclar bien y poner aparte.
• En  la batidora cremar la mantequilla y el azucar hasta que esten suave , con un tono amarillento.
• Agregar los huevos  de uno a uno e ir y batir a velocidad baja.
• Agregar el pure de guineo/bananas/cambul  y batir despacio a velocidad 2.
• Luego vamos agregando la mezcla de los ingredientes secos hasta que este completamente incorporada, a velocidad baja osea velocidad 2..
• Ahora puedes agregar la pasa y si deseas una pizca de sal y una cucharada de vainilla es opcional.
• Para llevar al horno lo agregamos la mezcla al molde y llevamos al horno pre-calentado por una hora.
• Al paso de 45 mint o una hora introduce un palillo de brocheta y si sale limpio estará listo para sacar.

RECOMENDACIONES;

no debes abrir el horno los primeros 20 a 30 mint de haber entrado el pastel, no debes batir más de lo indicado la mezcla porque se arruinará el pastel e inclusive prefiero hacer.el último paso sin la maquina , realizar lo de forma manual.

Es una receta fácil y podemos aprovechar los guineos (banana, cambul) que tenemos en casa y están muy maduros, es una muy buena opcion para mandar al cole a los chicos y ademas de ser una receta nutritiva tiene un sabor increible. 

Mis recetas comida hecha en casa las mejores recetas de.cocina Dominicana facil, económicas y rapidas.

Receta para hacer pastel de vegetales

Pues seguimos en navidad y para celebrar que casi estamos reunidos en familia y disfrutando de esas recetas que tanto nos gustan les traigo el clásico pastel de vegetales ...una manera fantástica para que todos en casa coman verduras,pues los niños nunca le apetecen las verduras y los padres muchas veces contribuyen a ello.
Es una receta facil de preparar,y lo mejor es mque lo puedes dejar hecho con tiempo de anticipado.

PASTEL DE VEGETALES;

1 calabacín
1zanahoria.
150gramos de vegetales.
5 huevos.
Aceite de oliva.
Sal
Pimienta.
1 taza de harina.

Como preparar pastel de vegetales;

Pela,y corta finamente el calabacín y la zanahoria mezclar con los vegetales.
Batir los huevos ,agregar sal al gusto ,pimienta al gusto ,aceita de oliva y cernir y agregar como lluvia la harina a la mezcla.

Mezclar todo y agregar a un molden engrasado y llevar al horno ore calentado a 189 grado.

Hornear por 30 minutos o la cantidad que necesite.
Luego dejar enfriar y servir.

Bizcocho Dominicano.

Hola!!! Dios mio que felicidad volver a escribir wao!!, de verdad que la emoción es mucha, dos años  que no publicaba un post, mis queridos lectores ya quisiera poder escribir diario como antes que les publicaba hasta 5 artículos al día, pero la vida cambia y con ella mi rutina se transformó. antes podía disponer mas tiempo para mis recetas, pero ahora con la universidad el trabajo y otros compromisos me veo sin tiempo para poder publicar. En fin mis amados amigos de mis recetas  hoy dejare una receta de bizcocho dominicano Antes había publicado una receta  hace ya tres años, pero está es realmente fácil y no lleva leche. Queda muy bien y espero la disfruten. 

Ingredientes

375 gramos  de harina blanquita.
6 huevos.
275 gramos de mantequilla
3 cucharadas de vainilla
20 gramos de polvo de hornear.
190 gramos de agua.
4 cucharadas de ron.
Ralladura de dos limones.
530 gramos de azúcar granulada.

Preparación

Primero precalienta tu horno a 350 grados dependiendo del horno y la capacidad que tenga, toma en cuenta que hay hornos que pueden tener una potencia mayor y quemar el producto. así que te recomiendo adaptar los grados dependiendo la capacidad del horno. 

Ahora si separa las claras de las yemas, tamizar la harina, el polvo de hornear y dejar en reserva. Ahora en tu maquina coloca la mantequilla con la azúcar y prende la maquina a una velocidad media y deja Pomar la mantequilla con la azucar , ya que tengas una mezcla suave y con un color brillante vas a llevar la clara de huevo a punta nieve en otro bowl. Ahora agrega  la harina intercalando con poco de clara a punto de nieve , primero un poco de harina en forma de lluvia,luego una yema de huevo,un poco de la clara a punto de nieve ,un chorrito  de vainilla,un chorrito  de agua en hilo y se va mezclando todo a una velocidad moderada seguimos integrando todos los ingredientes hasta que todos estén mezclados. Ahora  sin dejar de batir con la maquina agregar el ron y la ralladura de limón y se mezclan ,listo ya tenemos una excelente masa es hora de agregar a nuestro molden previamente engrasado y enharinado, lo llevas al horno baja el fuego a 180 grados y no abrir el horno hasta que pasen los primeros 20 minutos porque puede bajar nuestro bizcocho. Luego de 45 minutos tenemos un delicioso bizcocho.una receta que no puedes dejar de hacer, si deseas puedes decorar con suspiró osea merengue oh lo que mas te guste . animate y elabora esta receta de cocina súper fácil y deliciosa. Mis recetas comida hecha en casa. 

PASTEL DE CHOCOLATE EN SAN VALENTIN

Hoy 14 de febrero, voy a compartir puro amor…….recetas dulces para llenar la vida de azúcar y melosidad …este pastel de chocolate que a todos dejara con deseo de mas... que delicia.

Este bizcocho jugoso, esponjoso y suave para compartir con una taza de leche en este día nublado de san Valentín nada mejor que esto.

                                                          

INGREDIENTES:

150 gramos de chocolate.

110 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.

75 gramo de azúcar crema.

3 huevos.

3 cucharadas de levadura royal.

30 gramos de cacao en polvo.

4 guineos.

PREPARACION:

 Lo primero antes de empezar hacer cualquier pastel, es prender el horno para que vaya pre-calentando, no todos los hornos son iguales así que no todos tendrán una temperatura igual para llevar nuestro pastel a una cocción perfecta, depende del horno y de la ciudad donde estés.

Mi horno se calienta a unos 350 grados, porque hoy es un día lluvioso y frió, pero si estuviera caliente y con mucho sol, lo pondría a unos 180 oh 250 grados.

Ahora que ya el horno está en marcha y esta calentando es momento de prender tu maquina, y empezar a batir la mantequilla y la azúcar hasta que cambie de color y la mezcla se convierta en una crema espesa, luego empezamos echando los huevos de uno en uno, con la batidora en movimiento al nivel numero 3, cuando empieza a batir la mantequilla y la azúcar lo haces en el máximo nivel, luego baja.

Ahora que ya se ha unido lleva al nivel 2 y ve añadiendo la harina tamizada, la levadura y el cacao oh cocoa, deja que se integre todo y reserva. Ahora con ayuda de un tenedor haz un puré con los plátanos, también conocidos como bananas oh guineos.

Ahora entra en el microonda el chocolate derrite y agrega a la mezcla y también agrega el puré de guineo y mezcla todo bien.

Engrasar y enharinar tu molden y luego agregar la mezcla y llevar al horno por unos 45 minutos.

Durante el proceso de horneado no destapar hasta que haya pasado el tiempo indicado, entonces si puedes introducir un palillo de madera y si sale limpio está listo, si sale húmedo necesita unos 15 oh 20 minutos más, claro siempre verificando la temperatura.

Ya listo deja reposar 15 minutos y luego desmolda, lo mas recomendado es que se desmolde sobre una rejilla de repostería.

Para decorar les recomiendo cherrys macerada en coñac oh ron.

Feliz día de san valentin 2015!!!

RECETA DE BIZCOCHO DE ZANAHORIA, NUECES, PASAS Y COCO.

Que delicioso pastel este que voy a compartir con todos vosotros, es un exquisito pastel de zanahoria mezclado con, nueces, pasas,  coco rallado es una verdadera delicia que no podemos dejar pasar.

Un trocito de este bizcocho es un desayuno o una merienda de diez. Os aseguro que si lo probáis, repetiréis. ¿Vamos a ello?

Ingredientes:

320 gr de zanahorias, 70 gr de coco rallado, 200 gr de azúcar, 150 gr de harina, 150 gr de mantequilla de buena calidad, 2 huevos, una cucharadita de levadura química (Royal), una cucharadita de bicarbonato, una cucharadita de canela, la ralladura de un limón, un chorrito de zumo de limón, 50 gr de nueces troceadas, 50 gr de pasas de corinto y azúcar glass para decorar

Preparación:

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Lo primero que debemos hacer es dejar la mantequilla a punto de pomada. Para hacerlo, podéis sacarla un rato antes de la nevera o meterla unos segundos en el microondas en la opción de descongelar. ¡Ojo! No os paséis con el tiempo o se os volverá líquida.

Batiremos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema espesa. A continuación añadiremos un huevo y lo integraremos bien en la mezcla. Cuando lo esté, añadimos el otro y batimos bien. Una vez lo tengamos a punto, añadimos la ralladura del limón y su zumo.

Ahora le toca el turno a la harina, que deberemos tamizar, y a la canela, la levadura y el bicarbonato.

Cuando hayamos conseguido una masa homogénea, añadiremos la zanahoria y luego el coco. Por último, incorporaremos las nueces y las pasas a la masa.

Ahora, vertemos la masa en un molde que habremos engrasado y enharinado. Yo he utilizado un molde redondo de 23 cm.

Ya sólo nos queda hornearlo. Deberemos tener el horno previamente caliente a 180 ºC y el tiempo oscilará entre 30 – 40 minutos. Cada horno es un mundo y debéis conocer el vuestro. Para saber si el bizcocho está en su punto, no tenéis más que pincharlo con un palillo. Si sale limpio, lo está, si sale húmedo, dejadlo unos minutos más.

Para mi gusto, el mejor momento para saborear este delicioso bizcocho de zanahoria, coco, nueces y pasas es en la merienda junto a un café con leche calentito. Probadlo. No os va a defraudar.

Hasta muy pronto¡!

COMO HACER RECETA DE PASTEL DE CALABAZA Thanksgiving

En la cocina siempre debemos de ir innovando y cambiando cada día, esto así con el fin de ir mejorando y ofrecer a nuestros comensales nuevos platos y recetas que puedan disfrutar en momentos especiales.

En el día de hoy sigo publicando esas recetas de cocina que podemos hacer para celebrar el día de acción de gracias. Aunque en mi país no es tradición celebrar el día de gracia no es un secreto para los lectores que siguen desde hace ya 5 años  este blog, que me encanta este día por su significado.

Es muy lindo poder imitar lo bueno y cada día que celebramos el día de acción de gracias estaremos dando paso a lo que ennoblece y permite la unión.

Siempre he dicho que la comida nos une a todos los seres humanos aunque las fronteras nos separen y por eso es que esta pasión es tan noble y linda.

Hoy vamos a compartir una rica receta de cocina de pastel calabaza. Este es un delicioso bizcocho hecho de auyama oh calabaza.

INGREDIENTES PARA HACER UN PASTEL DE CALABAZA OH AUYAMA.

1 libra de harina blanquita.

1 libra de azúcar.

10 huevos.

3 cucharadas de extracto de vainilla

Media taza de leche condensada.

Media taza de leche evaporada.

3 cucharadas de brandy.

1 cucharada de canela molida.

1 barra de mantequilla sin sal.

Media taza de jugo de zanahoria.

1 taza de puré de auyama.

2 cucharadas de polvo de hornear

1 vaso de aceite de oliva.

PREPARACIÓN DE BIZCOCHO DE CALABAZA

Lo primero es cernir los ingredientes secos como: harina y polvo de hornear.

Luego en la batidora eléctrica mezclamos la mantequilla y la azúcar hasta que se convierta en una crema suave y brillante. Ahora en un bol agregas 6 claras y 10 yemas, las 4 claras restante lo que vas hacer es batirla  hasta que estén  a punto de nieve y reservar.

Ahora prende nueva vez la batidora y ve agregando los ingredientes secos y líquidos como el brandy, la leche evaporada, el jugo de zanahoria, la harina y el aceite de oliva. Estos procesos lo vas haciendo alternando los ingredientes como aceite y harina, jugo y harina, leche y harina en ese orden vamos agregando hasta que todos los ingredientes se mezclen luego échale el puré de auyama y mezcla bien. Luego a esa mezcla le agregamos las claras a punto de nieve las cuales le vamos a batir por unos minutos más para que vuelva a tomar volumen y entonces le agregamos a la masa y con ayuda de una espátula de forma envolvente mezclamos las claras con la masa hasta que todo se una recuerda no sobre mezclar para mantener el volumen.

Prende el horno 15 minutos antes de terminar el proceso de la masa, ya que tu masa este bien mezclada solo engrasa tu molden con un poco de aceite en spray y coloca un papel encerado y echa la mezcla y entra en el horno a 185 grados por unos 45 minutos dependiendo de tu horno.

Ya que ha pasado este tiempo y tu masa esta lista solo saca y deja refrescar hasta que puedas des-moldar es recomendado que coloques en una  rejilla para que tu pastel no se sude.

Ahora lo que vamos a preparar es la condensada con la canela y las 4 cucharadas de brandy todo se mezcla bien y se entra en la nevera.

Ahora coloca en una bandeja de porcelana el pastel y agrega por encima la mezcla y  listo para tu mesa de acción de gracia.

Este pastel de auyama se puede disfrutar en día de Thanksgiving, acción de gracias y en la cena de noche buena o 24 de diciembre. Es siempre delicioso disfrutar estas deliciosas recetas elaboradas por nuestras manos para toda la familia en días especial.

Espero que este día de acción de gracias la pasen muy bien junto a toda sus familias y puedan disfrutar de una velada en unión familiar y pasarla maravilloso siempre dando gracias a Dios por permitirnos estar con salud y junto a los seres que mas queremos en el mundo. Y si tú no tienes la oportunidad de pasar este día de Thanksgiving con tu familia y con los amigos desde la distancia te envió un enorme abrazo y todas las bendiciones del mundo y recuerda que Dios no desampara a sus hijos, ten fe y esperanza que vendrán mejores años donde podrás pasarla junto a tus familiares y en dicha y felicidad.

Feliz día de acción de gracias!! Feliz día de navidad!! Feliz año nuevo 2015!! 

COMO HACER UN CHEESECAKE

EL  Cheesecake: es un pastel de queso, mucha gente dice que en la antigua Grecia, donde se sirvió la receta de  pastel en el transcurso de los Juegos Olímpicos, que se hicieron como una manera de ofrecer a los dioses para calmarlos. 

Pero sólo después de la conquista de Grecia por el Imperio Romano llegó a ser conocido en el resto de Europa, llegando a América mucho más tarde y, finalmente, a nuestro país. El queso se convirtió así considerado como una especie de torta nacional, como muchos profesionales dicen que hay muchas teorías sobre el pastel se las pocas personas que saben cómo prepararla.

Pasta Cremosa

Una de las características clave que hicieron la delicia receta de cocina llamada Cheesecake realizado y realiza el éxito es una hermosa cremosa pasta, un delicioso relleno de una superficie lisa, con un ligero sabor a queso crema juntos en perfecta armonía con cualquier tipo de esencia como por ejemplo, la vainilla y una cosa que no puede faltar en un Cheesecake es la salsa en un contraste perfecto tanto para los que buscan los que lo experimentan.

Y para usted que todavía no han demostrado que tales Cheesecake prepara, se puede incluso hacerlo en casa. Para preparar un verdadero pastel de queso americano, necesitará:

Pastel de queso Ingredientes:

3 huevos 
300 gramos de azúcar 

2 paquetes de galletas
3 paquetes de queso Philadelphia 
1 pote de crema fresca. 
Para montar la base en donde la masa se ​​quedará usted necesitará: 
mantequilla para dar forma a la base

1 paquete de maicena 
Para la decoración: 
Virutas de chocolate (puede ser de color blanco o negro) 
de frutas para decorar 
dulce de fresa o cualquier otra fruta como quieras

Método para la preparación

Mezclar la mantequilla derretida con galletas  picadas, poner en un formulario con fondo desmontable o aros extraíbles. Y dejar a un lado todos los ingredientes en la licuadora y mezclar, con la excepción de los huevos que se deben añadir uno por uno y siempre batiendo. Coloque la masa en la parte superior de la base hecha con galletas y la mantequilla en forma y hornear durante aproximadamente una hora, para mantener la falda de la manera de lámina de aluminio en lugar de la parte inferior y alrededor de la forma cuando la masa está agrietando y amarillo, ya que se pueden tomar desde el horno. Puedes decorar el pastel de queso de la manera que prefiera, con fresas, frambuesas y otros, junto con los chips de chocolate.

TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA

TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA.

Ingredientes:

100 gramos de chocolate semi amargo en barra

Cascara de 1 naranja en trocitos, mezclada con azúcar cristalizada.

1 tacita de crema de leche para batir.

30 gramos de mantequilla

60 gramos de galletitas de chocolate

1 pizca de jengibre

Hojuelas de chocolate

1 mango opcional.

COMO PREPARAR LA TORTA  DE CHOCOLATE Y CREMA.

Desbarate el chocolate y derrita a baño de maría, agregue la cascara de naranja mezclada con azúcar cristalizada y deje refrescar .bata la crema hasta que espese bien e intégrese a lo anterior .enjuague con agua fría 4 moldes del tamaño de una taza y distribuya la mezcla, emparejando la superficie: guarde 20 mint, en el refrigerador.

Ponga la mantequilla a derretir y deje refrescar. Desmorone las galleticas de chocolate con el rodillo de amasar y vierta en la mantequilla: sazones con el jengibre. Vierta en los moldes con crema de chocolate, presionando. Ponga en el refrigerador por 30 minutos.

Pele el mango y sáquele la pulpa y corte en bastones delgados. Afloje los lados con un cuchillo filoso y sumérjalos brevemente en agua caliente. Voltéelo sobre platillos. Decore con las hojuelas de chocolate y los bastones de mango.

NOTA: si desea puede espolvorear cocoa por encima del pastel y tendrá un aspecto de pastel con harina. Es muy delicioso y se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta de cocina para repostería se comparte con nuestros chicos, pues ya van a entrar nueva vez al cole, consiente a tu familia con los mejores postres.

RECETA PARA BIZCOCHO BORRACHO

Este bizcocho me encanta ¡!….es súper esponjoso, cremoso y  delicioso, no se usa mantequilla para su elaboración. 

Es fácil de hacer, una receta obligada en nuestro recetario.

COMO HACER UN BIZCOCHO BORRACHO:

3 yemas de huevo

4 claras de huevo

2 tazas de harina

1 taza de azúcar

1 cucharada de polvo de hornear

PARA HACER EL ALMÍBAR:

Medio litro de agua

Media taza de azúcar

7 onzas de ron

COMO PREPARAR EL BIZCOCHO BORRACHO:

Llevamos las claras a la maquina oh robot, y prendemos dejamos que suba su volumen y se ponga a punto de nieve.

Ahora en otro bol batimos las yemas de los huevo con la la azúcar  y dejamos .

Después que las yemas y azúcar  estén mezcladas y en una sola crema solo debes de incorporar las claras de los huevos a punto de nieve (mezclar de forma envolvente).

Ahora cernir el polvo de hornear con la harina e ir echando en la mezcla anterior de a poco, pero debe de tener en cuenta que lo debes hacer en forma de lluvia para que no se pierda el aire en las claras de huevos.

Ahora engrasa y enharina el molden y después echa la mezcla. Lleva la mezcla al horno, el cual debe de estar pre-calentado unos 15 minutos antes.

Deja en el horno por unos 40 mint a una temperatura de 40 minutos.

Ahora que el pastel esta en el horno  prepara el almíbar.

PARA PREPARAR EL ALMÍBAR:

Para preparar el almíbar lo que debes de hacer es mezclar azúcar con agua una astilla de canela y 4 cucharadas de vainilla ,1 cucharada de ralladura de limón y  llevar a la estufa hasta que empiece a ponerse espeso. Ya que este espeso  agrega el ron y deja reposar en la nevera.

SACANDO EL BIZCOCHO DEL HORNO:

Ahora saca el bizcocho deja que enfrié en una rejilla para desmoldar. Ya que esta a una temperatura ambiente baña el bizcocho con el almíbar y listo para compartir con la familia.

Esta es una deliciosa receta de cocina para toda la familia, como cite más arriba es una receta de cocina fácil y económica.

Provecho!!!

MUFFINS DE MANTEQUILLA DE MANI

 RECETA PARA HACER MUFFINS DE MANTEQUILLA DE MANÍ.

¡Qué ricos muffins de mantequilla de maní!, tienen  mantequilla de mani además de extra maní en semilla la verdad es una delicia.

Estos mismos lo puedes hacer de almendra solo sustituye el maní por la almendra en fin podrás disfrutar de estos pastelitos  de un solo bocado.

COMO HACER MUFFINS DE MANTEQUILLA DE MANI

2 tazas de harina (500 gramos)

4 cucharadas de polvo para hornear

1 cucharada de bicarbonato de sodio

4 cucharadas de mantequilla

2 tazas de azúcar

4 huevos

1   taza de maní tostado

Media cucharadita de sal.

3 tazas de mantequilla de maní

3 tazas crema chantilly

2 tazas de leche evaporada

COMO PREPARAR LOS MUFFINS DE MANTEQUILLA DE MANI

Lo primero que vamos hacer es tamizar la sal, azúcar polvo de hornear, bicarbonato y harina dejamos reposando.

Ahora en el bol de tu robot de cocina echa la mantequilla con la azúcar y prende a velocidad media hasta que este suave que se vea bien cremoso entonces empieza agregar las yemas de los huevos y agregar la harina de poco a poco( la harina ya tiene  el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal) cada vez que eche un poco de harina agregas un poco de leche ya que estén todos los ingredientes bien mezclados agregas la mantequilla de maní y sigue batiendo  cuando la mantequilla de maní se haya integrado agregas los nis tostados y ,mezcla con una espátula, deja reposar.

Ahora las claras de los huevos bátelas con ayuda de tu varilla eléctrica y cuando esté a punto de nieve retira y agrega a la mezcla que tienes reposando, para que se una debas mezclar con una espátula de forma envolvente.

Ahora en molden para magdalena coloca pedazos de papel cera y echa solo una tercera cuarta parte en el molden y lleva al horno que debe de estar prendido 15 mint antes de entrar los moldecitos y deja por 20 mint.

Después de pasado este tiempo deja refrescar y decora como desees, puedes decorar con  mantequilla de maní, con ayuda de una manga pastelera, oh decorar con maníes tostados sobre el pastelito oh simplemente deja al natural coloca lo que quieras de eso se trata esta receta de inventar y hacerlo a tu manera por eso es que somos sin complicaciones recetas de casa.

RECETA PARA HACER BROWNIES DE ALMENDRA

Receta de brownie con almendra. Recuerdo que cuando estábamos empezando este blog una de las recetas de postre que publicamos fue brownie para san Valentín.

Y otra receta mas también que hice fue la de brownie  chocolatero.

Esta nueva receta para brownie es una mezcla de chocolate y almendra y hace mucho que deseaba publicar esta receta para brownie de almendra, hoy se presento la oportunidad de elaborar esta receta y no he querido pasar la oportunidad de compartirla con ustedes.

AQUÍ TE DEJO LOS INGREDIENTES PARA HACER EL BROWNIE:

1 taza de chocolate amargo (chocolate en barra)

Media taza de mantequilla.

Media taza de azúcar crema  oh panela.

1 taza de harina blanquita.

100 gramos de almendras fileteas

5 huevos.

3 cucharadas de vainilla negra

2 pizca de sal

Media taza de azúcar extra fino, azúcar blanca.

2 cucharadas de polvo de hornear.

INSTRUCCIONES DE CÓMO HACER BROWNIE:

En una olla echa la mantequilla y la barra de chocolate amargo, lleva al microondas hasta que la mezcla se derrita y se una todo. También puedes derretirá fuego bajo sin dejar de mover.

Después que se derrita todo échale al derretido la azúcar crema y la extra fina y la pizca de sal.

Ahora agrega los huevos de uno en uno, cada vez que vayas echando los huevos ve batiendo hasta que todo esté bien integrado.

Con ayuda de un tamiz oh colador cernir la harina y el polvo de hornear   y agregarla de a poco en nuestra mezcla.

Ya que todo esté bien mezclado y tengamos una mezcla homogénea, solo tienes que echarle la taza de almendra fileteada.

Rociamos con aceite vegetal nuestro molden y echamos la mezcla para hacer nuestros brownies.

Llevamos al horno el cual debe de estar calentado por lo menos 10 minutos antes de entrar el molde y después colocar a una temperatura de 180 grados por 40 a 45 minutos.

Después que ya estén sacamos del molden y dejamos enfriar des-moldamos y servimos.

Espero te haya gustado esta receta de cocina hecha en casa para hacer brownies de almendras.

AQUI OTRAS RECETAS DE BROWNIES:

IDEAS PARA ORGANIZAR UN CUMPLEAÑOS DE ADULTOS

COMO CELEBRAR MI FIESTA DE CUMPLEAÑOS :

Para celebrar tú fiesta de cumpleaños debes de planificarte y decidir qué tipo de fiesta quieres hacer. En la actualidad hay muchas alternativas y temáticas para celebrar una fiesta de cumpleaños. Muchas son las jóvenes que se preparan para dar un gran almuerzo, oh un desayuno y celebrar  el cumpleaños.

Si no dispone de mucho tiempo y deseas hacer una fiesta express con tus amigas te dejo estas ideas  para que puedas organizar un delicioso almuerzo para fiesta de cumpleaños.

PRIMER PASO PARA ORGANIZAR UN CUMPLEAÑOS:

invitación de cumpleaños  

Lo primero es buscar diferentes diseños de invitaciones, las cuales deben de estar acorde con la decoración del lugar donde celebraremos el cumpleaños.

Antes de gastaban cantidades exorbitantes de dinero en invitaciones, pero ahora puedes encontrar en internet muchísimas web que por pocos centavos de dólares podrás printear tu invitación y personalizarla a tu gusto aquí te dejo un enlace a una de los mejores portales para invitaciones de cumpleaños.

TEINVITE.COM

Esta es una invitación que puedes usar para un cumpleaños almuerzo

.

Esta es una invitación que se puede usar para un cumpleaños almuerzo,oh para un cumpleaños de media tarde .

Estas son otras alternativas de invitaciones para cumpleaños.

SEGUNDO PASO PARA ORGANIZAR UNA FIESTA DE CUMPLEAÑOS:

Elegir el lugar de nuestra actividad, puede ser un restaurante informar, una terraza oh cafetería al aire libre, pero la mas acertada y la que más me gusta es la de celebrar en vuestro jardín. si tu casa oh apartamento no dispone de un área verde , no te compliques ,puedes pedir permiso al ayuntamiento de tu ciudad para usar un parque, también puedes pedirle a una de tus amigas oh a un familiar que tenga una casa amplia oh con área verde oh terraza  que te facilite celebrar tu cumpleaños en su casa.

En fin existen muchas ideas de lugares e inclusive lo aria hasta en una playa pública, lo bueno es saber delimitar los espacios y aprovechar al máximo.

                

DECORACIÓN DE FIESTA DE CUMPLEAÑOS:

Comprar servilletas desechables y enrollarlas colocarlas en una linda fuente  oh florero, luego llevar a nuestra mesa.

Para dar el famoso souvenir  puedes comprar la cantidad de servilletas de telas bien chic, y enrollarlas colocarles  una cintilla en el centro y dentro una oh dos rosas oh flores de colores. Colocar en la mesa (es una mesa  vertical para colocar nuestros souvenir,el arreglo de de servilletas desechables, los bocadillos y las diferentes bebidas. es casi como una mesa de dulce pero para adultos, coloca tu pastel y tus diferentes picaderas )

RECETAS DE COCINA Y RECETAS DE BEBIDAS PARA FIESTAS DE CUMPLEAÑOS.

Es mi parte favorita dónde  vas poder dejar salir nuestra creatividad, y hacer maravillas, desde ya les cuento que la idea que tenemos para este cumpleaños es de una parrillada donde nuestros amigos y familiares  puedan servirse a su gusto.

 

lo que vamos a hacer en nuestra parrilladas es  : pinchos de vegetales y carnes ,pescados asados, chorizos asados, camarones asados, pechugas asadas, verduras asadas.

también vamos a incorporar  en nuestra lista de menú unos huevos duros rellenos ,una

bebida que no puede faltar en nuestra fiesta de cumpleaños es la deliciosa bebida para chicas pantera rosa  , pero como esa no es la única bebida que vamos a tener en el

cumpleaños perfecto ambiente dejamos esta deliciosa receta de margarita de toronja oh pomelo. , en la mesa puedes poner macarrones dulces, son exquisitos y además le da un toque chic a tu fiesta.

Otra opción que no debe faltar en la mesa de tu cumpleaños  para celebrarlo en la terraza oh al aire libre son las tortillitas oh chips, doritos , también conocido nachos, picadera mexicana, la cuales son deliciosas. 

Otra buena idea es colocar una canasta con muchas frutas de tu preferencia, como la temática de esta fiesta que estamos describiendo es la del color rosa  y la terraza,  vamos a colocar lo que más se acerque a nuestro objetivo son las deliciosas fresas.

Para el postre vamos a  demoler galletas de coco y maní (te sugiero de la marca casino hay unas de maní que son

deliciosas), luego la vas mezclar con mantequilla derretida, lo llevas a la nevera y deja por una hora en la nevera. Después saca y mezcla una buena cantidad de helado de ron pasa con una gotita de colorante rosa. Echa el helado en una manga y coloca una boquilla numero  20 y decora sobre la galleta echando una cantidad bien generosa déjate guiar por la imagen.

Para terminar con nuestras sugerencias de comida para ese cumpleaños que tanto espera para celebrar es un pastel de pina, también conocido como volteado de pina. Es el ideal para hacer en una fiesta de cumpleaños al aire libre porque se trata de frutas tropicales y podemos disfrutar un combo completo en este momento tan especial para nosotros y todos los que nos rodean.