receta de cocina para hacer ensalada de pollo de verano.
Esta es una deliciosa receta para
cocinar pollo en ensalada .muchos amamos el pollo nos gusta en diferentes
recetas de cocina, pero lo más
importante es que sean recetas fácil de cocinar , porque no todos tiene conocimiento
de las medidas y por eso trato en este blog de escribir las instrucciones con
la mayor claridad y sencillez posible, para que las recetas de cocinar sean fáciles.
He visto muchos programas de
cocina como se complican la vida y nos la complican a los televidentes hablando
con términos que nunca vamos a entender, claro a menos que seas un profesional
en el arte culinario.
Y es por eso que todas nuestras
recetas de cocina son sencillas y fáciles de preparar, como esta ensalada de
pollo.
Se pueden hacer tantas recetas de
ensaladas pero creo que esta es práctica, rápida, fácil y sencilla de elaborar.
Así que sin más que decir disfruten su receta de cocina para cocinar una
ensalada de pollo.
INGREDIENTES:
1 taza de salsa de teriyaki
marinado
3 tomates Barceló (picadito y sin
semillas)
1 cebolla blanca picadita
2 cucharadas de chile jalapeño picadito
1 ramita de cilantro fresco
picadito
5 cucharadas de mostaza
5 cucharadas de miel
2 cucharadas de azúcar blanca
extra fina
2 cucharadas de aceite de girasol
oh aceite vegetal
2 cucharadas de vinagre de sidra
lechuga verde
1 taza de pina en cuadrito
Chips de tortilla de maíz 4 tazas
Zumo de limón 4 cucharadas
PREPARACIÓN PARA HACER ENSALADA
DE POLLO.
En una olla echamos en las
pechugas de pollo ya cortadas en cubitos, y cubrimos con salsa marinada de
teriyaki. Lleva a la nevera por 2 horas esto es para que las pechugas se
marinen.
Ahora en un bol echamos los tomates,
la cebolla, el cilantro, los jalapeños agregamos salsa y también entramos en la
nevera.
En un recipiente pequeño mezcla
la mostaza, la miel, el aceite, el jugo de limón, el vinagre y lleva a la
nevera.
Ahora en tu bbq calienta la
plancha a la temperatura más alta y con ayuda de una brocha oh pincel de cocina
unta la plancha. Ya que haz barnizado toda la plancha coloca el pollo y vota la
marinada.
Cocina por 10 mint de lado y lado
oh hasta que las pechugas estén cocidas, te darás cuenta cuando los jugos de la
pechuga empiecen a salir claros.
Ahora en una ensaladera vas a
colocar las lechugas lavadas y echa un poco de la salsa que ha guardado en la
nevera. Distribuye los trozos de pina sobre la lechuga y rompe oh desmorona los
chips oh tortillas sobre la ensalada .ahora que ya el pollo reposo coloca en
tiritas las pechugas que ya haz asado en el bbq y para terminar rocié el
aderezo de miel, limón, mostaza, aceite y vinagre sobre la ensalada y listo
tienes una deliciosa ensalada de pollo para verano.
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