Gelatina de fresa.

Seguimos bajo un intenso calor de verano y vamos hacer otra receta super refrescante para nuestras amigas que visitan mis recetas comida hecha en casa.

Ingredientes:

1 sobre de gelatina sabor a fresa.

5 fresones grandes partidos por mitad.

hoja de menta para decorar.

2 tazas de agua( 1 tibia ,1 temperatura ambiente.)

Preparación.

En la taza de agua tibia agregar el sobre de gelatina mover y luego agregar el agua  a temperatura ambiente, mover todo hasta que este bien disuelto y luego agregar los fresones. agregar a un molde si deseas puedes buscarlo con formas para que al des-moldar  este mas bonito visualmente..lleva a  la nevera por 3 horas hasta que este congelada y luego sacar des-moldar  y decorar con hojas de menta.

Helado de frutas y cereal

Hola mucho tiempo sin publicar mis recetas hechas en casa, pero hoy super dispuesta a compartir algunas recetas de verano con todos mis queridos amigos y seguidores.

Esta vez traigo un helado super fácil para bajar esta calor que hace en el caribe.

Aquí esta la receta  de helado de frutas y cereal,espero la disfruten.

Ingredientes:

3 cucharadas   de azúcar crema ( azúcar de caña)
1 taza de cereal integral
3 guineos( bananos,cambul)
5 cucharada de miel( oh puedes agregar la cantidad deseada.)
2 tazas de frutos rojos(fresas,moras,frambuesas)
2 tazas de yogur de tu preferencia.
2 ramitas de menta.
laminas de chocolate a tu gusto para decorar.


Preparación:

En un tazón mezclamos  la azúcar crema,cereal integral,guineo y mezclamos todo hasta triturar lo mas posible.( si deseas puedes llevar al batidor para ayudar a triturar mejor.),luego lleva a la congelador por 1  hora oh hasta que todo este bien congelado. en ese tiempo debes de raspar cada media hora para que pueda quedar en forma de raspado.

Ahora lo que vas hacer es buscar un baso oh una copa para poder montar el helado.

En el vaso vas agregar el raspado que ya hiciste y le vas a agregar , luego la miel,el yogur  y los frutos rojos. puedes llevar a la nevera por unos 5 mint. después que salga de la nevera puedes decorar con chocolate y las hojas de menta.

No hay nada mas refrescante y delicioso que este rico helado de frutas y cereale con pocas calorías un balance ideal para tu verano y disfrutar en familia.

Mis recetas comida hecha en casa como siempre innovando en   tu cocina.