Antes había elaborado la receta de cocina para hacer bizcocho de naranja, pero en esta ocasión me he atrevido a traer una nueva variante, innovando con las recetas thermomix,y al final el resultado fue estupendo no tengo queja alguna. ya ustedes verán el resultado de este delicioso bizcocho hecho con una magia por thermomix.
INGREDIENTES:
2 tazas de azúcar.
4 huevos
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
130 gr de nata liquida
1 pizca de sal
1 cucharada de vainilla de naranja.
PREPARACIÓN:
En el vaso thermomix colocamos el azúcar,los huevos y la naranja en cubitos,programamos nuestra thermomix a una velocidad de 4 a 5 por unos 3 mint,a una temperatura de 37 grados.
Añadimos los demás ingredientes menos la harina,sal y la levadura. dejamos que todo se mezcle muy bien .
Ahora si mezclamos los demás ingredientes ,subimos a una velocidad de 5 .
Engrasamos y enharinamos un molden ,echamos nuestra mezcla y con nuestro horno pre-calentado a una temperatura de 200 grados por unos 40 mint.
Ya pasado este tiempo los que tenemos es que verificar si nuestro pastel esta cocido por dentro con ayuda de un palillo de bambo oh con un tenedor,colocamos sobre una rejilla y dejamos enfriar.
Ahora sobre el pastel echamos nuestro glaseado preferido y listo para disfrutar otra receta hecha en casa.
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