viernes, 14 de junio de 2013

Receta para hacer nachos( doritos,tostitos)

Me gusta mucho la comida mexicana,una de esas botanas que nunca pueden faltar en una reunión al estilo mexicano son los nachos y la receta  de hoy es muy fácil.


Nachos al estilo mexicano:
recetas de cocina comida hecha en casa



Ingredientes:

Recetas-de-cocina-comida-hecha-en-casa1 taza de agua
2 taza de harina mazorca( si no tienes mazorca usa tu harina de maíz que tengas amano)
1 taza de harina de trigo blanquita.
1 cucharada de sal
1 taza de mantequilla
aceite vegetal.


Preparacion:

Lo primero que debemos hacer es mezclar las dos harinas,vamos agregando la sal,mantequilla templada,le agregas el agua un poco tibia,Ahora amasa hasta que la masa este bien relajada dejar descansar por 30 mint, luego amasar otra ves,y con un maso estiramos hasta que este bien fina y cortamos en triángulos  en un caldero u olla con mucho aceite bien caliente entramos  dejamos se frían tostaditos y sacamos.
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Podemos disfrutar con diferentes salsa para snacks son muy sabrosos!!


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