Chupete para cumpleaños

ESTA ES UNA EXCELENTE OPCIÓN PARA CUMPLEAÑOS.
Ingredientes:



1 paquete de paletas( bolones)
4 taza de chocolate negro,oscuro( derretirlo a baño de maría )
1 taza de chocolate blanco

preparación:


 derretir el chocolate despues que esta derretido introducimos las paletas  una por una la colocamos en una fuente y la llevamos a la nevera por 30 mint oh menos hasta que endurezca luego que saques de la nevera derrite el chocolate blanco, con un tenedor puedes untar e ir dejando caer en forma de hilo sobre los chupetes y llevar a la nevera esto es por si no tienes los recuerdo para una manga pastelera seria lo ideal para dejar caer el chocolate blanco sencillo y rápido  chupetes para cumpleaños .

POLLO ASADO CON SALSA DE MANGO

hacer pollo en salsa de mango 

Ingredientes:

4 pechugas (de 100 g) de pollo, sin pellejo y sin hueso
sal y pimienta recién molida al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
1 pedazo (2 cm) de raíz de jengibre picada
2 mangos sin cáscara y picados
2 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharadita de vino blanco
4 cucharadas de cilantro picado

Preparación:

1.Precalienta la Parrilla a fuego alto y engrasa ligeramente con aceite.
2.Unta sal y pimienta sobre las pechugas de pollo. Pon las pechugas a asar de 10 a 15 minutos por cada lado, hasta que hayan perdido el color rosa.
3.Retira las pechugas del fuego y reserva en un recipiente cubierto de forma que se mantengan tibias.
4.Calienta un poco de aceite en un sartén a fuego medio y saltea el ajo durante 1 minuto. Agrega el jengibre y los mangos y cocina de 3 a 4 minutos más, o hasta que los mangos se hayan ablandado licue y reserve la salsa .
5.Agrega el vinagre y el vino blanco.
6.Sazona con sal y pimienta.
7.Incorpora el cilantro y retira el sartén del fuego. Con una cuchara, vierte un poco de la salsa sobre cada pechuga de pollo y sirve .


Nota : puede acompañar con vegetales como brocolis,zanahoria y papa tambien acompañar de crema agria, disfrutar como mas le guste.

TORTILLA DE HUEVO.

Receta de cocina para hacer tortilla de huevo 



ingredientes de  tortilla de huevo como hecha en casa 

4 huevos
1 cebolla grande´
4 papas grandes
aceite
sal
queso y jamón

PREPARACIÓN:

Pelar y lavar las papas,partirlas en julina y freirlas en mucho aceite,el aceite debe tener una temperatura bien alta.

Las papas deben de quedar crujientes.

Ahora retira el aceite del salten, solo deja engrasado y echa las cebollas,cuando se caramelicen,retira.

Bate los huevos mezcla con las papas,queso,jamon y cebollas dale un toque de sal,lleva al salten deja que cocine de un lado, luego del otro y sirve.


Sencillo y fácil una tortilla de huevo.




crédito imagen.

fajita de pollo

Hola, mis queridos amigo si una cosa disfruto es escribir para todos ustedes, saber que desde la distancia alguien puede leer y mejor aun ser beneficiado aprendiendo algo me hace inmensamente feliz y creo que vale la pena seguir escribiendo.

Hoy les quiero hablar de las fajitas de pollo,no solo es una estupenda receta de cocina, sino tambien puede ayudarnos al momento de preparar una fiesta temática. por ejemplo una fiesta mexicana, seria una aberración no hacer unas ricas fajitas de pollo.

Esta receta de cocina  de fajita de  pollo, ha demostrado, ser una de las mejores a la hora de preparar comida mexicana,es una ventaja porque solo debemos colocar todos los ingredientes en la mesa y tus invitados pueden servirse solo, eso es estupendo, sin decirte mas te voy a dejar esta excelente receta de cocina.




Receta de cocina para : Fajitas de pollo  - Para 6 personas





Ingredientes:

1/2 taza de jugo de limón.
2 ajos machacado
1 cucharada de pimienta negra
4 cucharada de cilantro fresco
sal,pimienta al gusto
3 libras de pechuga de pollo sin hueso
6 tortillas

Preparación:


Mezcle el jugo de limón, ajo, pimienta, aceite, cilantro, sal y pimienta. Marine el pollo tapado en el la nevera ( refrijerador)por 1 hora o durante toda la noche. Ase a la parrilla o en una sartén estilo a la plancha hasta que el pollo esté cocido. Corte en tiritas pequeñas. Ponga sobre una tortilla caliente de harina y agregue el salsa  de su gusto.

recuerda que todas las recetas de cocina que brindamos son y seguirán siendo gratis, solo queremos que todos aprendan hacer comida hecha en casa ya con eso somos mas que felices.

CANAPÉ DE SALMÓN

INGREDIENTES:


Salmón ahumando (unos cuatro filetes)
Calabacín (cortado en tiras muy finas)
pan en cuadritos

PREPARACIÓN:

El salmón debe estar cortado de forma fina y colocarlo sobre una mesa o superficie plana. Encima le colocamos las tiras de calabacín oh colocalos sobre el cuadrito de pan y procedemos a enrollar el salmón. Se corta en trozos dando forma de caracol.

Los rollitos de salmón se pueden servir sobre pan negro y, podemos prepararlos con mucha anticipación ya que se pueden congelar hasta por un mes y mantendrán la textura y sabor ideal.

CENTROS DE MESAS PARA CUMPLEAÑOS

Centros de mesas para cumpleaños tambien puedes colocar en mesas de dulces para fiestas infantiles oh fiestas d cumpleaños.

Como les informe ayer estaré toda una semana publicando artículos relacionados A cumpleaños y eventos relacionadas con bizcochos,tartas,golosinas ect.

con mucho entusiasmos y cariño he elaborado este artículos para todos espero lo disfruten.


LOS CENTROS DE MESAS:


cuando llegamos a un cumpleaños lo primero que miramos es la mesa de dulces y los centros de mesas

por eso nunca podemos fallar al elegir nuestros centros de mesas ,hay muchas opciones las cuales puedes laboral desde casa ,si super fácil lo único que necesitas es tiempo e ingenio donde no solo tu disfrutaras también los chicos les encantaran ayudar a preparar todo para su fiesta.

Centro de mesas con floreros:

este centro es muy sencillo fácil de elaborar solo necesitamos una copa de grande oh floreros bastante amplios ,vas a comprar varias bolsitas de dulces si estas en dominicana JUMBO , plaza lama te ofrece una variedad buena de dulces para este trabajo.
vas a formar pisos por colores dentro del florero y al fina puedes colocar palillos de dulces en realidad no hay regla para trabaje con este deja volar la imaginación lo disfrutaras ,lo mas importante es la calidad del florero cualquier cosa que pongas dentro lucirá hermoso

Centro de mesa con figuras y personajes:

Este es un lindo centro de mesa, lo puedes hacer no solo con la figura del personaje infantil quico de la vecindad del chavo, tambien podrías usar el personaje favorito de dibujo animado de tus hijos,solo necesitaras una pequeña cesta y unos cuantos chupetes oh paletas y sencillo tendrás un elegante pero llamativo centro de mesa  para fiesta de cumpleaños.

esta imagen pertenece al fiestas decoraciones 

Centro de mesa con malvavisco:

este centro es mi preferido por supuesto por los malvavisco pues son tan fáciles y hermosos lo he practicado tantas veces con chocolate y realmente no tienen ciencia de seguro impresionaras a tus invitados con esta belleza lo que necesitas para elaborar este centro es un florero cuadrado tamaño pequeño ,un paquete de malvavisco ,palitos de lo que se usan en los bolones , oh de los palitos que usamos para hacer pinchos ,pasas el malvavisco por agua solo pasa para que no se deshaga e introduce el palito un paquete de confeti lo pasamos cuidadosamente para que la parte de arriba sea la que se adhiera al malvavisco colocamos en una bandeja para que seque hacemos ese procedimiento con toda los malvaviscos y un paquete de golosinas de bolas la echamos en el florero cuadrado ya con nuestros bombones de malvaviscos secos lo colocamos uno por uno y para terminar tener una etiqueta que hemos hecho en pa imprenta con el nombre de nuestro festejado llevas a la mesa y que mejor centro que este impresionaras a todos tus invitados:

Centro de mesa con m$m:


Este también me gusta es lindo sencillo y facilito como todo lo de mis recetas
lo que necesitamos para este es un florero ,m$m de dos colores y golosinas una en forma de paleta y dos en forma de bastones colocamos los m$m alterna mente y luego la paleta en el centro los bastones en cada extremos un adorno de tu preferencia puede usar lacitos con diseños , con esto de seguro que tendrás una mesa llamativa a tus invitados

hay muchos mas diseños de los cuales no tendríamos espacio para mostrarte , solo deja que la imaginación y el arte fluya disfruta estos lindos centros en tu fiesta también puedes ponerlo en practica y hacer de ellos una entrada de dinero extra. gracias por leerme.



Puede interesarte: mesa de dulce para fiestas infantiles

DESAYUNO DOMINICANO

INGREDIENTES:


3 plátanos verdes
4 cucharada de mantequilla manicera
aceite verde 1 cucharada
2 huevos
sal
salami el que desees
1 una cebolla grande
vinagre
aceite

PREPARACIÓN:

hervir los plátanos con sal en medio de la cocion agregar un vaso de agua fría para que los plátanos queden bien blandos cuando ya estén sacas echas en una olla majas con un maja plátanos agrega la mantequilla ,el aceite verde sigue majando para terminar el proceso con ayuda de un tenedor majas y agrega mas mantequilla para que puedan quedar suavemente echa en un plato y reserva.

parte en juliana las cebolla y macera en vinagre .
en una salten echa aceite fríe los huevos con el aceite tibio para que no se quemen y puedan tener un color agradable . luego sube el fuego y cuando este bien caliente agrega las ruedas de salami fríe hasta que dore.

saca aceite solo deja un poquito y agrega las cebollas sin el vinagre hasta que cristalicen agrégale una pizca de sal sirve al lado del mangu los huevos y el salami agrega las cebollas por encima y listo disfruta  comida hecha en casa