Como ya dije en otras entradas las recetas de cocina para hacer caldos, son mis preferidas y si es caldo de pollo aun mas.este caldo no solo esta hecho con pechugas de pollo y vegetales también tiene un toque de queso,es una receta que se come tibia oh caliente y de seguro sera una de tus favoritas al igual que esta en mi lista de preferidas.
Receta de cocina para hacer caldo de pollo y queso.
INGREDIENTES:
1 lata de vegetales congelados
1 cebolla picadita
1 zanahoria rallada
3 pechugas en trocitos
1 cucharada de mantequilla
2 cucharada de peperoni
100 gr de queso
sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN:
en una olla colocamos la cucharadas de mantequilla y echamos las pechugas salpimentadas y salteamos por unos mint,agregamos las cebollas picaditas ,las zanahorias, los demás vegetales,el peperoni sal y pimienta y dejamos por unos 10 mint,luego agregamos agua cantidad necesaria y dejamos por unos 20 mint ya que nuestro caldo esta un poco mas espeso agregamos el queso rallado tapamos y dejamos reposar.
es una receta fácil y sencilla de cocina. todos pueden hacerlo y lo mejor que solo necesitamos 30 mint para poder disfrutar de este caldo.
mis recetas de cocina comida hecha en casa
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