COMO HACER UN CHEESECAKE

EL  Cheesecake: es un pastel de queso, mucha gente dice que en la antigua Grecia, donde se sirvió la receta de  pastel en el transcurso de los Juegos Olímpicos, que se hicieron como una manera de ofrecer a los dioses para calmarlos. 

Pero sólo después de la conquista de Grecia por el Imperio Romano llegó a ser conocido en el resto de Europa, llegando a América mucho más tarde y, finalmente, a nuestro país. El queso se convirtió así considerado como una especie de torta nacional, como muchos profesionales dicen que hay muchas teorías sobre el pastel se las pocas personas que saben cómo prepararla.

Pasta Cremosa

Una de las características clave que hicieron la delicia receta de cocina llamada Cheesecake realizado y realiza el éxito es una hermosa cremosa pasta, un delicioso relleno de una superficie lisa, con un ligero sabor a queso crema juntos en perfecta armonía con cualquier tipo de esencia como por ejemplo, la vainilla y una cosa que no puede faltar en un Cheesecake es la salsa en un contraste perfecto tanto para los que buscan los que lo experimentan.

Y para usted que todavía no han demostrado que tales Cheesecake prepara, se puede incluso hacerlo en casa. Para preparar un verdadero pastel de queso americano, necesitará:

Pastel de queso Ingredientes:

3 huevos 
300 gramos de azúcar 

2 paquetes de galletas
3 paquetes de queso Philadelphia 
1 pote de crema fresca. 
Para montar la base en donde la masa se ​​quedará usted necesitará: 
mantequilla para dar forma a la base

1 paquete de maicena 
Para la decoración: 
Virutas de chocolate (puede ser de color blanco o negro) 
de frutas para decorar 
dulce de fresa o cualquier otra fruta como quieras

Método para la preparación

Mezclar la mantequilla derretida con galletas  picadas, poner en un formulario con fondo desmontable o aros extraíbles. Y dejar a un lado todos los ingredientes en la licuadora y mezclar, con la excepción de los huevos que se deben añadir uno por uno y siempre batiendo. Coloque la masa en la parte superior de la base hecha con galletas y la mantequilla en forma y hornear durante aproximadamente una hora, para mantener la falda de la manera de lámina de aluminio en lugar de la parte inferior y alrededor de la forma cuando la masa está agrietando y amarillo, ya que se pueden tomar desde el horno. Puedes decorar el pastel de queso de la manera que prefiera, con fresas, frambuesas y otros, junto con los chips de chocolate.