receta para hacer pancakes de manzana

Muchos de mis lectores saben que soy débil con los postres, me fascinan, los bizcochos, helado y todo lo que se denomine postres.

Los pancakes también forma parte de ello,aunque es una receta para desayunar existen muchas variantes, antes he publicado unos pancakes para hacer en el desayuno, estos son buenísimo para comer como postre.

De esta receta te  puedo decir que es fácil sencilla y económica como toda las recetas de cocina que publicamos.

receta de cocina para hacer unos pancakes en casa bien fáciles.

Ingredientes:

1 taza de harina para pancakes

1 huevo

1 taza de leche

3 manzanas peladas

1 cucharada de canela molida

1 taza de jugo de naranja

1 taza de azucar blanca ( azucar refinada)

media taza de azucar glass.

mantequilla cantidad necesaria

Preparación:

En una fuente mezcla la harina para pancakes con el huevo,la leche y 2 cucharada de mantequilla.

Con una varilla bate hasta que tengas una mezcla homogénea.

En una salten coloca un poquito de mantequilla y cuando este caliente ve echando por medidas( un cucharon sopero) en la salten deja que cuaje volteas deja que cuaje del otro lado cuando este dorado de lado y lado entonces sirve en un plato has el mismo proceso con toda la mezcla hasta que tengas unos cuantos pancakes.

Ahora en una olla coloca la manzana,la canela,la azúcar el jugo de naranja,deja que hierva y luego retira del fuego,deja enfrié y licua.

ahora que haz licuado esta hecho un puré lleva otra vez a la estufa por unos 4 oh 5 mint y después de este tiempo deja enfriar sirve, puedes servir sobre los pancakes oh puedes colocar en una fuente y cada quien servir en su pancakes, luego que este la mermelada de manzana sobre el pancakes espolvorea con azúcar glass.

Sencillo, fácil, y económica los mejores pancakes del mundo que rico!!!

las mejores comida hecha en casa aquí.



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