Este flan es super especial porque fue elaborado por mi e utilizado para ganar el segundo lugar del concurso mas seguidilla con leche carnation disfrute al máximo esta participación y sobre todo este delicioso flan como todas las recetas hecha en casa, en la mía , en la tuya en la que sea son mucho mejor!!
Ingredientes para la receta de cocina de flan de huevo y caramelo
5 huevos
3 latas de leche evaporadas
10 cucharaditas de extracto de almendra
5 cucharadita de extracto de vainilla
sal pizca
1 taza de azúcar para caramelizar el molde
media taza de agua
cherry y menta para decorar.
5 cucharada de ron
Preparación:
caramelizar el molde con el caramelo que hemos hecho a base de azúcar reservar en la nevera el cherry y al menta, licuar los demás ingredientes y agregar al molde tener el horno previamente caliente a 1801 echar la mezcla en el molde llevar a baño de maría por unos 45 mint. despues dejar enfriar desamoldar decorar y disfrutar una comida hecha en casa tan dulce rica y deliciosa como este postre!!
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