
Los mouses
se les conocen por su fácil elaboración, su delicioso sabor y lo bello que se
ven en cualquier mesa de postres. Este mouses
te fascinara, esperamos lo elabores y comparta esta receta de cocina con toda la familia.
INGREDIENTES PARA HACER UN MOUSES DE FRESA:
2 sobres de gelatina de fresas.
1 libra de fresas.
1 yogur de fresa (puedes usar marca
yoplai)
Unas cuantas fresas frescas para decorar
el moueses, si no quieres usar fresas en la decoración puedes usar unas hojas
de menta y canela.
COMO PREPARAR EL MOUSES:
Lo primero que tenemos que hacer es
preparar las gelatinas con las indicaciones del fabricante y llevarla a la
nevera hasta que cuaje.
En tanto la gelatina está en la nevera, lavamos las fresas y le quitamos las
hojas la llevamos a la licuadora con el
yogur y licuamos hasta tener una sola mezcla.
Ahora con ayuda de tu batidora eléctrica
batir la gelatina. Cuando este batiendo la gelatina y duplique su tamaño lo que
debes hacer es agregar la mezcla de fresas y yogur a la gelatina y seguir
batiendo por unos 5 minutos.
Servir en pequeños envases, si tienes
copas de Martini mucho mejor, de lo contrario en bowl pequeños y llevar a la
nevera por unas 3 horas. Luego decorar y servir! Sencillo,
fácil, económico y delicioso mouses de fresa una receta de cocina que no puedes
dejar de hacer. Mis recetas las mejores recetas de cocina en casa.
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