sábado, 12 de enero de 2013

BOCADILLOS PARA FIESTA DE CUMPLEAÑOS DE LOS NIÑOS


Haz pensado celebrar el  cumpleaños    del   mas pequeño de la casa?  Si es tu caso pero aun no te animas por los costoso  que significa celebrar un cumpleaños,en esta época de crisis  queremos dejarte una pequeña idea de bocadillos fáciles, sencillos, y lo mejor super económicos.

Para una fiesta de pequeños lo ideal es hacer  bocadillos súper prácticos, siempre tomando en cuenta que deben de ser nutritivos, exquisitos en sabor, y visualmente llamativos.

En esta receta de cocina  puedes jugar con los ingredientes y hacer varias combinaciones esperamos  te guste.

 Receta para :sandwche  de queso crema y apio 

INGREDIENTES:

1 funda de pan molde oh pan Pepín.
1 pote de mayonesa (grande)
1 ramita de apio (solo utilizas medio tallo picadito)
5 pechugas deshuesadas (lavar, salpimentar,  agregar limón y hervir en poca  agua, ripiar y reservar)
Queso crema (1 tarro de la marca sosua es ideal súper cremosa)
Un chorrito de  1 limón
Un chorrito de leche (muy poca solo para suavizar la mezcla)

PREPARACION:

El pan Pepín oh pan molde le retiramos la piel de los lados, cortamos en triángulos oh en 4 porciones cada lonja de pan.
Llevamos a la licuadora oh el procesador preferiblemente  el apio, las pechugas en tirita, el queso crema, chorrito de limón vamos procesando levantamos la tapa de la licuadora oh en su defecto del procesador y agregando poquito a poco leche para suavizar, pero debemos tener muy pendiente de no agregar toda la leche al mismo tiempo solo la necesaria para hacer una crema suave y compacta.
Después de tener nuestro dip oh crema elaborada vamos a untar las lonjas de pan y unir formando pequeños sándwich  
Es una excelente idea para  brindar en un cumpleaños. Aunque hay miles de  bocadillos podríamos implementar a la hora de un brindis otras opciones  súper aceptadas una de ella  son las tarticas las cuales nos dan  la oportunidad de elaborarla  tanto salada como dulce acá les dejo una receta de tarticas para cumple.

Receta de cocina para tartica de tuna:


INGREDIENTES:

6 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de cátchup
4 latas de tuna
1 cebolla picadita y marinada en aceite verde y zumo de limón oh vinagre.
3 tomates Barceló picadito
Perejil picadito
Mayonesa 2 taza
4 huevos hervidos
Salpimienta

PREPARACION:
Cortamos en pedazos pequeñitos los huevos  agregamos todos los ingredientes  en un bowl y movemos, agregamos a las tarticas y listo para disfrutar!!!

Otra opción mas para celebrar un cumpleaños podría ser los sándwiches de tuna aquí les comparto la receta.

Sándwich  de tuna
3 latas de tuna en aceite desmenuzada
1 cebolla
3 tomates Barceló sin semillas
Pimiento verde picadito
Perejil picadito/n
3 huevos hervidos (en algunos países de América latina se le conoce como huevos duros)
Salpimienta a gusto
1 paquete de pan molde sin piel oh corteza
Mayonesa para untar c/n
Tomate y lechuga para decorar c/n


PREPARACION:




Mezclar la tuna, la cebolla, el tomate, el pimiento y perejil picado, los huevos hervidos (huevo duros este termino se le conoce en algunos países a los huevos hervidos) llevar a un bowl  Salpimentar  y mover hasta que este todo bien integrado. Para montar los emparedados, utilizar 3 rebanadas de pan untadas con mayonesa por cada sándwich. Alternar el relleno con las rebanadas. Decorar con tomates  y lechuga.


Así de simple podemos tener unos cuantos bocadillos sin complicaciones,super rápido y con poco tendras una receta de cocina para tu fiesta de cumpleaños hecha en casa.



Disfrutamos cada comida, receta, almuerzo,desayuno,es el placer de vivir!!!

1 comentarios :

raices Tours

No tiene sentido

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