lunes, 20 de mayo de 2013

receta para hacer pincho super facil

Puedes acompañar esta receta de pinchos con ensalada esta receta es fácil de hacer, es una comida con poca grasa y va muy bien en verano.

Algo que me esta gustando con este blog de recetas de cocina es que muchos están aprendiendo a variar sus comida.

Muchos esposos estaban cansado del mismo menú todos los días  ahora las esposas nos ocupamos de variar la comida hecha en casa y aunque sea comida elaborada por ti, con recetas fáciles no significa que sea comida aburrida y monótona.


atrévete a innovar e inventar nuevas recetas para toda tu familia.



receta para hacer pinchos.

Ingredientes:

2 ajisones morrones
1 cebolla cortada en trozos
10 chorizos
2 libras de carne magra sin hueso
pimienta pizca 
1 limón
sal pizca
orégano pizca
aceite de oliva cantidad necesaria
1 cucharada de ajo en pasta 

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Preparacion:


Corta la carne en dado de 2 cm, corta los chorizos en pequeñas ruedas,lleva todo a un bol, agrega  sal,pimienta, orégano,la ralladura de 1 limón  1 cucharada de ajo en pasta aceite de oliva y deja por una hora.


Ahora coloca la carne,los chorizos y vegetales intercalados en palitos de brochetas oh palitos de bambú.

pre calienta el grill,la plancha oh la barbacoa y aselo por unos 10 a 15 mint.

sirva los pinchos inmediato adornado con perejil fresco.esta es una receta de cocina fácil  es buenísima para el verano, puedes variar los ingredientes e incluso hacer esta receta de cocina solo con vegetales.


las comida hecha en casa son mucho mas ricas,variables y saludables que las comida que compramos en la calle.

Esta receta nos aporta mas nutrientes y menos grasa que la comida chatarra que consumimos masiva-mente.


Recuerda acompañar tus comidas con una gran porción de vegetales diarios.



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