domingo, 12 de mayo de 2013

Receta de ensalada de repollo


Elegir  recetas de comida saludable ya no es tan difícil, en la actualidad existen muchisimas ensaladas ricas en sabor, cargadas de vitaminas,  fácil y económicas.


Las ensaladas proporcionan nutrientes crudos que el organismos necesita.No es un secreto, que   muchos   optan por elegir una alimentación sana,dejando atrás comida fritas,saturadas en grasas,que no aportan nada a su cuerpo.


 Algunas personas  no pueden controlar su adiccion por la comida chatarra,aunque dispongan de una cocina con utensilios y todas las facilidades en casa,prefieren almorzar oh cenar con pizza,perro caliente y cuanta comida hecha en la calle encuentren  .


Si tu quieres balancear tus alimentos empieza por ingerir comida hecha en casa.

Un buen tip seria preparar alimentos que  aporten vegetales,frutas y verduras.


Ensalada de repollo y pechuga a la plancha




ingredientes:


1 repollo corte en juliana.
1 cebolla grande en cubito
3 pechugas de pollo a la plancha y cortada en cubito
1 taza de crema agria ( puedes usar mayonesa)
pimienta,sal.
2 cucharada de vinagre
3 cucharada de aceite de oliva.


Preparacion: 

Corta la cebolla ponla en vinagre por 5 mint,despues que pase ese tiempo,mezclar  con el repollo el cual debe de estar picado y
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lavado en un bol,echamos el aceite de oliva,salpimentamos,echamos las pechugas,la taza de crema agria,mezclamos todo muy bien y estará listo para servir.


Esta ensalada la puedes combinar con puré de papa,asados de diferentes carnes, es una ensalada muy diversa porque se puede mezclar con muchos ingredientes, por ejemplo si no te gusta la carne puedes sustituir la pechuga por vegetales al grill como el zucchini.


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Definitivamente no hay excusas para incluir mas vegetales en nuestra alimentación.



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Aqui hay una receta para ti.....

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