domingo, 27 de mayo de 2012

TORTA DE VEGETALES

Desayunar es uno de las comidas mas importante del día y si lo hacemos con una tajada de torta de vegetales estaremos complemento tanto muy bien nuestra alimentación por tal motivo te invito a que realices esta receta de cocina de torta de vegetales.

INGREDIENTES:

3 papas grandes peladas, lavadas y cortadas en cuadrito.
5 huevos batidos, sal pimentados.
cebolla blanca en cuadrito
1 taza de queso gouda


PREPARACION:



freímos las papas en abundante aceite,, batimos los huevos agregamos la cebolla , el queso  y mezclamos con las papas fritas batimos y en una salten engrasada echamos y dejamos se cuaje primero por debajo luego de 5 mint volteamos del lado anterior y dejamos hasta que este completamente. tan sencillo como eso habremos hecho una comida en casa en un  dos por tres!!.


servimos y listo!!!





Disfrutamos cada comida, receta, almuerzo,desayuno,es el placer de vivir!!!

Para llevar esta receta usamos los recursos de :

Receta por : elisa r.m
Foto por : diegotecno 

miércoles, 2 de mayo de 2012

Brownies

Receta de cocina para hacer brownies:


INGREDIENTES:

90 gr de chocolate negro 150 gr de harina 150 gr de mantequilla 150 gr de nueces molidas 300 gr de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de levadura
recetas-para-hacer-brownies-de-chocolate




PREPARACIÓN:


Y ahora te resumo la preparación de este rico dulce que encantará a grandes y pequeños para que te pongas manos a la obra sin más demora. Ya verás los sencillo que es: Coloca el chocolate, azúcar y la mantequilla en una olla a fuego lento hasta que se derritan.

Despues déja enfriar la mezcla y agrega uno a uno los huevos. Recuerda batirlos bien. Ahora añade el extracto de vainilla

Por último agrega la harina, las nueves y la cucharadita de levadura, remuévelo hasta conseguir una pasta consistente y homogénea. Deposita la masa en un molde previamente manchado con un poco de aceite o mantequilla para evitar que se pegue al fondo, y mételo al horno durante unos 20 minutos aproximadamente.
Tras este tiempo ya tendrás listo este pastel y solamente tendrás que cortarlo en rectángulos y serán unos ricos brownies hecho en casa para toda la familia.





Disfrutamos cada comida, receta, almuerzo,desayuno,es el placer de vivir!!!

martes, 1 de mayo de 2012

LANGOSTINOS REBOZADOS( camarones fritos)

Receta de cocina para freír  camarones: 

INGREDIENTES:



Langostinos pelados 30 Perejil a gusto Ajo 2 dientes Huevos 2 Pan rallado cantidad necesaria Harina cantidad necesaria

RECETA PARA HACER LANGOSTINOS


PREPARACIÓN:



 Batir los huevos y agregarles sal, pimienta, el perejil finamente picado y los ajos machacados. Pinchar un langostino con un palillo y pasarlo por la mezcla de huevos anterior. A continuación, lo rebozamos con pan rallado mezclado con un poco de harina y reservar. Repetir la operación con el resto de los langostinos. Freírlos en aceite hasta que estén dorados. así de sencillo tendrás una comida hecha en casa .


NOTA:  PUEDES ACOMPAÑAR ESTOS CAMARONES CON  SALSA ROSADA OH SALSA AGRIDULCE .