lunes, 2 de abril de 2012

BACALAO AGRIDULCE


Aqui les comparto otra receta de cocina super deliciosa y que todos podemos hacer porque lo mas saludable es la comida hecha en casa

INGREDIENTES:

2 libra de bacalao
3 tomates barcelo
2 tazas de piña en trositos
2 granos de ajo
2 cebolla en juliana
el zumo de tres limones
pimienta
1 lata de papa pre cocidas
3 cucharadas de aceite verde



PREPARACIÓN:

para hacer esta receta de cocina lo que haremos  es desalar el bacalao por dos oh un día hasta que se retire buena cantidad de la sal.
trocear el bacalao picar las cebollas y ajos papas pre cocidas llevar el aceite a la salten con la cebolla y los ajos agregar el bacalao y pimienta dejar sofreír a fuego bajo.
trocear la piña y los tomates y agregar el zumo de limón agregar al guiso y dejar por 3 mint retirar del fuego.

disfrutar esta ensalada de comida hecha en casa la mejor opción para comer saludable .

0 comentarios :

Dí lo que piensas...