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lunes, 23 de enero de 2012

SOPA DE VEGETALES CON POLLO

Receta de cocina para sopa de pollo y vegetales 



INGREDIENTES:


1 taza de chorizo
1 taza de carne de cerdo
1 libra de pollo
1 taza de zanahoria
2 papas en cubito
1 taza de repollo
1 taza de vainitas
3 ajos machacados
perejil para decorar
agua cantidad necesaria
2 caldo de pollo maggi
ajison morron








PREPARACIÓN:


sazona el pollo con agrio de naranja caldo de pollo,ajo y deja media hora en la nevera, luego en un caldero agrega aceite deja que caliente bien y sofríe el pollo luego echa la carne de cerdo, el chorizo
tapa y deja por unos 10 mint,despues de este tiempo agrega los vegetales agrega el agua y el caldo de pollo que resta. casi  ya tenemos una comida hecha en casa con solo 20 mint mas podemos destapar y disfrutar otra receta de comida hecha en casa.

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