miércoles, 14 de diciembre de 2011

pizza hecha en casa.

ingredientes:


harina preparada para pizza.( puedes comprar en el super).
1 lata de tomates pelados en su su agua.
250 gramo de Queso mozzarella .
aceituna negras.
hongos.
pimenton.
tomates.
Queso parmesano.
tocineta.
jamón.
maíz.
aceite verde.
mantequilla.
cebolla.
oréganos.
pimienta.
sal.
crema de ajo.
pechugas salteadas.



preparación:

ya con la masa pre elaborada que la hemos comprado en el super ,procedemos a colocarla en una bandeja de hornear engrasamos la masa y dejamos reposar.

en la licuadora echamos los tomates ,la sal, orégano,pimienta,aceite,un poco del ajo en crema, y batimos ya que forme una pasta echamos encima .

picamos las cebollas en juliana colocamos un momento en vinagre oh limón hasta que se vaya un poco el fuerte sabor , esparcimos por encima de de la masa y la salsa de tomate, echamos el maíz, las pechugas,las tocinetas,las aceitunas , el queso,los tomates,los hongos ,los pimentones todos los ingredientes picaditos y bien esparcidos .


pre calentamos el horno a 350º y llevamos la pizza por 1 hora y media.

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