viernes, 2 de diciembre de 2011

PENNE EN SALSA BLANCA.

las pastas son mis favorita y esta es muy fácil , cuando tienes una visita y quieres preparar algo rico y rápido podemos elegir esta pasta espero os guste .



Ingredientes:


1 libra de pasta penne
soya procesada con sabor a jamón
cebolla picadita
1 aji
ajo
aceite de oliva
pizca de pimienta
1 taza de salsa bechamel
1/2 litro de leche
mantequilla
1 tomate grande picado
albahaca
1 cubito de de pollo
cilantrico
receta para hacer penne en salsa blanca1/2 litro de agua.
sal
quesos rallado parmesano o mozzarella.





preparación:



En una olla, hervimos por 20 minutos la leche y el agua, echamos los cubitos de pollo, sal a gusto, una cucharada de mantequilla y la pasta penne.

En una sartén con el aceite de oliva y una cucharadita de mantequilla sofria los ajos , el ají, las cebollas y las dos soyas. Una vez dorado, añadimos a la salten salsa bechamel, la albahaca bien picadita, la taza de leche y mezcle bien hasta mezclar todo.



servimos y agregamos generosamente abundante queso decoramos con albahaca oh como gustes.

0 comentarios :

Dí lo que piensas...