martes, 6 de diciembre de 2011

MOUSSE DE FRAMBUESAS Y FRESAS.

Esta es una delicia de solo mencionarlo se me agua la boca, que ricos son los postres pero este mousse de frambuesa es de esas recetas de cocina consentida que no queremos dejar de publicar. sin nada mas que decirles les comparto esta receta deliciosa.

ingredientes:


2 latas de leche carnation

1 libra de franbuesas

media libra de azúcar

1 libra de fresas

1 sobre de gelatina de frambuesa disuelta a baño María

1 lata de condensada carnetion


preparación:



recetas-de-cocina-receta-de-cocina-recetas-espanola

lo primero que aremos es batir nuestras leches tanto la condensada y la carnation hasta tener un batido espumoso sacamos colocamos en una ollita y procedemos a batir nuestras fresas y frambuesas con un poquito de agua hasta que forme un puré ,y agregamos la gelatina ya disuelta en baño de maría.

mezclamos toda la mezclas en una batidora ( si no tienes puedes hacerlo a licuadora) y dejamos batir hasta que este muy cremoso y espumoso .

servimos en vasos cortos oh copas lo colocas en la nevera dejas enfriar decora con hojitas de menta ,fresas y frambuesas disfruta el sabor delicioso:) mis recetas comida hecha en casa

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