miércoles, 28 de diciembre de 2011

IDEAS PARA ESPERAR EL AÑO NUEVO::::::::::::::::::::rollitos de jamón y queso.

mis queridas y queridos amig@s si el 24 la pasaste trabajando muchísimo ( como yo) y quieres un 31 tranquila pero en familia tengo una excelente idea para ese día.

todos sabemos que el 31 se acostumbra una cena al igual que el 24 , ahora bien ese día vamos a preparar unos bocadillos , cócteles, bebidas ,y algunos postres simple y rápido es una excelente alternativa aso no tienes tanto trabajo y disfrutan en familia.

ademas te economizas mucho dinero .



ingredientes:

1 tarro de queso ricotta.
2 pimentones rojos.
3 libras de jamón en lonjas.
pepinillos.
1 lechuga repollada.




preparación:

lavamos y cortamos los pimentones,picamos los pepinillos,lavamos la lechugas .

Mezcle todos los ingredientes, menos las lonjas de jamón y la lechuga. Coloque una hoja de lechuga sobre la lonja de jamón y corte los excesos de la lechuga.

Untamos con una cucharada de la mezcla sobre la hoja de lechuga y enrollamos . repetimos el procedimiento con otros mas hasta terminar con la lechuga y el jamón. Con una hoja de puerro amarrar cada rollito y servimos.

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